Foam Magazine #63: FOOD!

Je bent wat je eet! Eten is niet alleen een basisbehoefte, het is ook diep verweven met de meeste aspecten van ons leven – als individu en als gemeenschap. Foam Magazine #63: FOOD! - The Nourishing Issue onderzoekt waar we van gemaakt zijn en focust op de manieren waarop eten ons uit elkaar drijft, ons verenigt en ons verder brengt – allemaal tegelijk.

Voedsel geeft ons energie, geneest ons en brengt mensen samen. Maar er is ook een andere kant aan voedsel, die politieker en complexer is dan het lijkt. Voeding, rituelen, duurzaamheid, economie, arbeid, cultuur, ecologie, gemeenschap, uitbuiting, identiteit, politiek: de collectie portfolio's in dit nummer getuigt van de verscheidenheid aan visuele strategieën die een aantal van deze onderwerpen aankaarten.

Naast 16 visuele portfolio's presenteren we met trots een interview van Siddhartha Mitter met Anna-Alix Koffi over haar werk en de onlangs geopende kunstruimte SOMETHING in Abidjan, Ivoorkust; een zorgvuldig samengestelde selectie van Algerijnse fotoboeken in de boekenkastsectie door Awel Haouati; een essay over illegale arbeid in de voedingsindustrie door Gustavo Duch; een verslag van Iroquois-geleerde Atlanta Grant over inheemse ideeën over voedselverspilling en recycling - en nog veel meer.

—

OMSLAG: Sunil en Sulbha Dhiwar, met Tanmay, Tejasvi, Sourabh, Prachi en Vivek uit het archief van de familie Goody , 2002. Afbeelding uit de serie Eat with Great Delight © Rajyashri Goody, met dank aan de kunstenaar.

Foam Magazine wordt gesponsord door Igepa Nederland BV, leverancier van hoogwaardig papier.

—

EAN 8710966555231-00063
ISSN 1570-4874
Jaar: 2023
Gedrukt op geselecteerd gespecialiseerd papier
288 pagina's, Engels
300x230x23 mm, 1118 gram